2009年6月1日 星期一

吃在香港--佐敦站之義順牛奶公司

義順牛奶公司,聽起來不太像是餐廳

反而很像是進口牛奶之類的進口商

但是他的燉奶真的很好吃阿!





雙皮燉奶,有非常非常香的奶味



上面那薄薄一層很像是豆漿上面凝結的那一層



雖然只有小小一層,但是有非常濃的奶味,可以說是這一碗的精華



至於奶凍的部分,雖然長的很像豆花,但是比豆花更嫩



雖然是牛奶做的,但是沒有牛奶的腥味



連我這個不喝牛奶的人都覺得很好吃



跟上面那一層一起吃進口裡,在嘴裡化開的滋味真的很棒





其實本來沒有打算要點這個咖啡燉奶的

可是後來看到他的菜單上寫,沒有點餐要加收10元的清潔費

只好再多點一碗來吃

這個就沒有雙皮燉奶好吃,只有濃濃的咖啡香,吃不太到牛奶味

沒有雙皮燉奶嫩,口感也沒有那麼好

不過對於喜歡咖啡的人而言應該還不錯啦~

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