【桃園】山玄日本料理、鐵板燒---環境篇

 

話說這禮拜的週末，去試吃了一家近期開幕的餐廳

托T先生家人的福，我才有這個機會免費吃到這高檔的一餐

從台北開高速公路過去只要一個小時就到了，其實滿近的

 

 

這是餐廳的正門，可以很明顯的看到招牌

一家餐廳同時有日本料理及鐵板燒

上方的紅色框框聽說是要放一個大鼓，感覺放上去了一定更氣派

 

進門之後是很大的一塊空間，據說之後會放上甜點桌

照片上三桌都是鐵板燒的桌子，吃的時候會有廚師在你面前料理

左邊桌子牆壁後面的是一間包廂，我這次就是坐在包廂裡

 

門口的左邊是日本料理

門外照片上一大片黑玻璃就是這個區域

看著師父切魚邊吃著生魚片實在是很讚，可惜我這次沒有機會體驗

 

剛剛大空間的左邊就是日本料理的位置，雖然前面沒有鐵板，但也是裝潢得很漂亮

直走到底也是一間鐵板燒的包廂

 

這是我坐的包廂的一半邊，可以看到牆邊有金色的活動門

如果人數比較少，就可以用拉門隔成兩間

 

這張就可以很清楚看到包廂的另外一邊

整個包廂是由兩個ㄇ字形的鐵板所組成的一個圓

 

既然說是環境介紹，當然也要說一下廁所

 

以整間店這麼多座位來看，廁所是偏小了一點，女廁總共才兩間

不過洗手台的設計不錯，是斜坡式的表面，洗手的時候水比較不會潑出來

 

 

 

整體而言，這家餐廳的裝潢看得出來很用心

除了寬敞的開放式空間，也考量到包廂人數來調整大小

不過一家店賣兩種料理不是很常見

好處是跑一家有兩種料理可以選擇

壞處是一家店分成兩邊，座位也就被分割了

下一篇要來介紹餐點啦!

 

 

店家資訊

店名:山玄日本料理‧鐵板燒

電話:(03)378-6789

地址:桃園市國際路二段27-1號